【かぶとカリフラワーのポタージュ】 かぶとカリフラワーを使ってポタージュに仕上げました じっくりと煮込んだビーツをピューレにして飾り付けてあります 【トマトのカプレーゼ・アボカド添え】 トマトの中にクリームチーズとジェノ […]

【渡り蟹のビスク・カニ味噌入り】 渡り蟹で作ったビスクです 生クリームの代わりにオリーブオイルを加えあっさりと仕上げました    【ロメインレタスのシーザーサラダ】 ロメインレタスをブーケにしてあります シーザーソースを […]

5月9日㈬・21日㈪はシャーロックホームズグループ全店臨時休業日とさせていただきます

【あさりのロワイヤルスープ・クレソン風味】 あさりと野菜をベースにして茶碗蒸しを作りました 仕上げにクレソンのピューレを加えてあります あさりとクレソンのほろ苦さの相性をお楽しみください 【軽く炒めたスティック野菜のサラ […]

4月9日㈪はシャーロックホームズグループ全店臨時休業日とさせていただきます

【春ごぼうのスープ　ごぼうスティック添え】 熊本産の春ごぼうを使用しております ごぼうの香りと食感を楽しめるスープに仕上げました 【めかぶと長芋のサラダ】 コリコリとネバネバの食感を味わえるからだにやさしいサラダです 【 […]

当店の電話番号は 042-489-8844 でございます。 おかけ間違いの無いようご注意頂いけますようお願い申し上げます

3月14日㈬はシャーロックホームズグループ全店臨時休業日とさせていただきます

【真鱈白子のロワイヤルスープ】 真鱈白子を使って茶碗蒸しを作りました 濃厚でとろりとした食感が味わえます   【桜島大根と白菜のサラダ】 今が旬の桜島大根 産地直送なので大根の新鮮さを十分に堪能できます 【鯛の蒸し物・泡 […]

1月より立川店は火曜日定休日となります 1月17日㈬よりシャーロックホームズ町田街道店・金井店は ラストオーダー21：00 閉店時間22：00 とさせていただきます