合掌造り保護・保全の為全館禁煙とさせていただきます
Information
白金亭営業再開のお知らせ
4月6日(土)より営業を再開いたします 本日のより順次お電話にてご予約を承っております
2018/11お料理
【魚介のロワイヤルスープ・あさりのスモーク添え】 魚介のだしをベースにして茶碗蒸しを作りました 玉子を少なめにしてトロトロの柔らかなスープに仕立ててあります 【軽く炒めた根菜類のサラダ】 蓮根・牛蒡・大根・人参をそれぞれ […]
12月の臨時休業日・新年営業日のお知らせ
12月3日㈪・26日㈬・31日㈪大晦日 はシャーロックホームズグループ全店臨時休業日になります 尚、25日㈫は通常通り営業致します 新年は1月2日㈬より営業いたします
11月の休業日のお知らせ
11月7日㈬・19日㈪ はシャーロックホームズグループ全店臨時休業日になります
2018/10お料理
【栗のポタージュ・くるみ添え】 秋の定番となりました 栗を使用したポタージュです 栗の甘味ととろりとした舌触りをお楽しみください 【アボカド入りトマトのカプレーゼ】 トマトをくり抜きチーズ・アボカド・ジェノベーゼを詰め込 […]
2018/9お料理
【ごぼうとポルチーニ茸のポタージュ】 ごぼうは青森県産を使用しております ポルチーニとごぼうの相性の良さを楽しめるポタージュに仕上げました 【かぶの丸ごとサラダ】 かぶの皮も葉も丸ごと味わえるサラダです 鶏挽肉で作ったソ […]
9月・10月の休業日のお知らせ
9月10日㈪・26日㈬ 10月10日㈬・22日㈪ はシャーロックホームズグループ全店臨時休業日になります
2018/08お料理
【ポテトの冷製スープ・桃の香り】 ポテトの冷製スープの上に桃のジュースで作った泡をのせてあります グラスに入れてありますのでそのまま飲んで頂けますとポテトと桃のハーモニーをお楽しみ頂けます 【手毬寿司仕立てのサラダ】 […]
8月14日㈫は営業致します
8月14日㈫は全店通常通り営業いたします