2024年2月お料理

【ミネストローネスープ・グラタン仕立て】

野菜たっぷりのスープです

トマトの酸味とチーズのバランスをお楽しみください

【めかぶと長芋のサラダ・梅風味】

めかぶと長芋のネバネバサラダです

梅と三杯酢ゼリーがアクセントのなっております

【本日の鮮魚の軽いスモーク・マスタードソース】

本日の鮮魚をマリネし、軽くスモールしてあります

フレンチマスタードとりんごを使用したさわやかなソースを添えました

【いちごづくしのデザート】

イチゴのプリン、イチゴのチョコレート、イチゴのカスタードクリーム和え,

あまおうのアイスクリーム

いちごをふんだんに使用したデザートです