10月のお料理

【栗のポタージュ・くるみ添え】

栗の甘さとトロリとした口当たりを楽しめるポタージュです

くるみの苦みと共にお召し上がりください

201710スープ

【秋野菜のサラダ・ハロウィン風】

秋野菜をハロウィン風に仕立てました

シャキシャキの食感を味わえるサラダです

201710サラダ

【金目鯛の塩麴焼き・柚子胡椒ソース】

金目鯛を塩麴でマリネして焼き上げました

ピリッとした柚子胡椒ソースと共にお召し上がりください

201710魚