【カリフラワーとりんごのポタージュ】 カリフラワーのポタージュをベースにしてりんごのすりおろしを加えました アクセントにビーツのピューレを加えてあります 三種のハーモニーをお楽しみください 【根菜類のサラダ・春の香り】 […]

【マッシュルームとポルチーニ茸のスープ】 　 フレッシュマッシュルームとポルチーニ茸を使用したスープです きのこの香りを充分に引き出したスープに仕上げました 【風呂吹き大根の温製サラダ】 　 徳島県産青首大根を使用してお […]

【ピューレしたミネストローネスープ・チーズトースト添え】 野菜たっぷりのミネストローネスープをピューレにしました バケットに豆乳クリームをのせて焼きスープの添えてあります 【彩り野菜のサラダ、タルタルソース添え】 色彩豊 […]

日頃よりご愛顧いただき誠にありがとうございます。 寒さ厳しい日々が続いておりますがこの度白金亭にてお過ごし頂くお時間をより楽しんで頂きたく、 2025年12月よりランチAコースの価格を4,500円（税込4,940円）から […]

【紅はるかと栗のポタージュ、カプチーノ仕立て】 今が旬の紅はるかと栗を使用したポタージュです さつま芋と栗のハーモニーをお楽しみください 【旬の野菜を使用したドーム型サラダ】 蓮根、かぶ、キャベツを使用してドーム型サラダ […]

《平日限定ディナーコース》 4,000円(税込4,400円) 土日祝日はお取り扱いございません ※ワンドリンク付き 　（グラスビール・グラスワイン赤 or 白・ウーロン茶 　　　　　コカ・コーラ・ジンジャーエールの中から […]

【栗のポタージュ、カプチーノ仕立て】 栗の甘みを十分に引き出したポタージュです とろりとした触感も味わえます 【蓮根と白菜と柿のサラダ】 蓮根と白菜のシャキシャキ食感と 柿の甘みのハーモニーを楽しめるサラダに仕上げました […]

【栗のポタージュ、カプチーノ仕立て】 秋の味覚の栗を使用したポタージュです 栗の甘さを充分に引き出したポタージュに仕上げました 【手鞠鮨仕立てのサラダ】 ライスコロッケ、かぼちゃ、ポテト、トマト、キャベツを使用しました […]

【とうもろこしのクリーム、かぼちゃの種のロースト添え】 北海道産のとうもろこしを使用しております とうもろこしの旨味を充分に引き出した濃厚なスープに仕上げました 【グラス入りサラダ、4層仕立て】 ”自家製玉子豆腐、きゅう […]

【夏野菜たっぷりのミネストローネスープ、ピューレ仕立て】 夏野菜をたっぷりと使用したポタージュです バジルの香りと共にお召し上がりください 【夏野菜のゼリー寄せサラダ】 オクラ、長芋、きゅうりをだしゼリーで和えてあります […]