【ピューレしたミネストローネスープ・チーズトースト添え】

野菜たっぷりのミネストローネスープをピューレにしました
バケットに豆乳クリームをのせて焼きスープの添えてあります
【彩り野菜のサラダ、タルタルソース添え】

色彩豊かな野菜を使用したサラダです
特製タルタルソースと共にお召し上がりください
【本日の鮮魚のムニエル、バジル風味・鱈の白子ソース】

本日の鮮魚にバジルの香りを付けてムニエルにしました
真鱈白子で作った濃厚なソースを添えてあります
【安納芋、りんご、みかんを使用した冬の味覚デザート】

安納芋はムースに、りんごはプリンに、みかんはゼリーに使用しています
冬の味覚をお楽しみください